Mie Gacoan adalah salah satu makanan favorit di Indonesia yang banyak disukai oleh semua kalangan. Mie Gacoan memiliki rasa yang gurih dan pedas yang membuat lidah kita bergoyang. Mie Gacoan biasanya disajikan dengan tambahan telur, sayuran, dan daging ayam atau sapi.

Berikut adalah resep sederhana Mie Gacoan dan cara mudah membuatnya:

Bahan-bahan:
– 1 bungkus Mie Gacoan
– 1 butir telur
– 1 buah wortel, potong dadu kecil
– 1 batang daun bawang, iris tipis
– 1 batang seledri, iris tipis
– 100 gram daging ayam/sapi, potong dadu kecil
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 2 sendok makan saus tiram
– 1 sendok makan saus sambal
– 1 sendok teh kecap manis
– Garam secukupnya
– Merica secukupnya
– Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:
1. Rebus Mie Gacoan sesuai petunjuk pada kemasan. Tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan daging ayam/sapi, aduk hingga berubah warna.
4. Tambahkan wortel, daun bawang, dan seledri. Aduk rata.
5. Masukkan telur, aduk hingga telur matang.
6. Tambahkan saus tiram, saus sambal, kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata.
7. Masukkan Mie Gacoan, aduk hingga semua bahan tercampur rata.
8. Angkat dan hidangkan Mie Gacoan dalam mangkuk saji.

Mie Gacoan siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba!