Keamanan pangan merupakan faktor penting dalam menjaga nutrisi anak-anak. Hal ini disampaikan oleh Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI) yang menekankan pentingnya keamanan pangan dalam memastikan anak-anak mendapatkan nutrisi yang cukup dan seimbang.

Menurut IDAI, keamanan pangan berperan dalam mencegah terjadinya keracunan makanan, infeksi bakteri, virus, dan parasit yang dapat mengganggu kesehatan anak. Kondisi ini dapat menyebabkan gangguan pada pertumbuhan dan perkembangan anak, serta menurunkan daya tahan tubuh mereka.

Selain itu, keamanan pangan juga berkaitan dengan kualitas dari makanan yang dikonsumsi anak-anak. IDAI menekankan pentingnya memilih makanan yang aman dan sehat, serta menghindari makanan yang mengandung bahan kimia berbahaya atau kontaminan lainnya.

IDAI juga mengingatkan pentingnya menjaga kebersihan saat memasak dan menyimpan makanan, serta menghindari makanan yang sudah kadaluarsa. Hal ini bertujuan untuk mencegah terjadinya keracunan makanan dan memastikan anak-anak mendapatkan nutrisi yang berkualitas.

Dengan menjaga keamanan pangan, diharapkan anak-anak dapat tumbuh kembang dengan optimal dan memiliki daya tahan tubuh yang baik. Oleh karena itu, IDAI mendorong orangtua dan masyarakat untuk lebih peduli terhadap keamanan pangan dan memastikan anak-anak mendapatkan makanan yang sehat dan bergizi. Semoga dengan adanya kesadaran ini, kita dapat menciptakan generasi yang lebih sehat dan tangguh di masa depan.