Guru besar Universitas Indonesia (UI) Prof. Dr. dr. Aman Pulungan, Sp.A(K), FAAP, menjelaskan bahwa kadar kolesterol yang tinggi dalam air susu ibu (ASI) dapat memberikan perlindungan bagi bayi. Hal ini disampaikan dalam sebuah seminar yang diadakan di UI pada hari Rabu (12/8).

Menurut Prof. Aman, kolesterol merupakan salah satu zat yang penting untuk perkembangan otak bayi. Kolesterol yang terkandung dalam ASI dapat membantu membangun struktur otak yang kuat dan sehat. Selain itu, kolesterol juga berperan dalam produksi hormon dan vitamin D yang penting untuk pertumbuhan bayi.

Studi juga menunjukkan bahwa bayi yang mendapat ASI dengan kadar kolesterol tinggi memiliki risiko lebih rendah terkena penyakit jantung dan obesitas di kemudian hari. Hal ini menunjukkan betapa pentingnya ASI sebagai sumber nutrisi yang lengkap dan seimbang bagi bayi.

Meskipun demikian, Prof. Aman juga menekankan pentingnya menjaga pola makan yang sehat dan seimbang selama menyusui. Ibu harus menghindari makanan yang mengandung kadar kolesterol jenuh tinggi, seperti makanan berlemak dan gorengan, yang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung pada bayi.

Dalam seminar tersebut, Prof. Aman juga memberikan tips bagi ibu yang sedang menyusui untuk menjaga kadar kolesterol dalam ASI tetap sehat. Salah satunya adalah dengan mengonsumsi makanan yang kaya akan serat, seperti buah-buahan, sayuran, dan biji-bijian. Selain itu, ibu juga disarankan untuk tetap aktif bergerak dan berolahraga secara teratur.

Dengan menjaga kadar kolesterol dalam ASI tetap sehat, ibu dapat memberikan perlindungan ekstra bagi kesehatan dan perkembangan bayi. Sebagai guru besar UI, Prof. Aman Pulungan terus melakukan penelitian dan penyuluhan untuk meningkatkan pemahaman masyarakat akan pentingnya ASI sebagai nutrisi yang optimal bagi bayi.