Austrade, badan pemerintah Australia yang bertanggung jawab untuk mempromosikan perdagangan dan investasi Australia di luar negeri, telah bekerja sama dengan mitra lokal untuk menggelar lokakarya hidangan Australia di Indonesia. Acara ini bertujuan untuk memperkenalkan kekayaan kuliner Australia kepada masyarakat Indonesia serta memperkuat hubungan antara kedua negara.
Lokakarya ini diadakan di berbagai kota di Indonesia, mulai dari Jakarta hingga Bali, dan dihadiri oleh para pengusaha kuliner, chef, dan pecinta masakan Australia. Para peserta diajak untuk belajar lebih lanjut tentang beragam hidangan khas Australia, mulai dari seafood segar hingga daging sapi premium, serta teknik memasak yang unik dan inovatif.
Selain itu, acara ini juga menjadi platform bagi para pelaku usaha kuliner Indonesia untuk berkolaborasi dengan produsen dan distributor Australia dalam memperkenalkan produk-produk unggulan mereka ke pasar Australia. Hal ini diharapkan dapat membuka peluang bisnis baru bagi kedua belah pihak dan meningkatkan kerjasama bilateral di sektor kuliner.
Melalui lokakarya hidangan Australia ini, Austrade dan mitra lokalnya berharap dapat meningkatkan pemahaman masyarakat Indonesia tentang kekayaan kuliner Australia serta memperkuat hubungan perdagangan antara kedua negara. Dengan sinergi antara kedua negara, diharapkan kerjasama di sektor kuliner dapat terus berkembang dan memberikan manfaat bagi kedua belah pihak.