Gedung Sate merupakan salah satu ikon dari Kota Bandung yang tidak hanya memiliki arsitektur yang indah, tetapi juga menjadi lokasi favorit untuk menikmati kuliner khas Bandung. Berikut adalah 7 kuliner populer di sekitar Gedung Sate yang wajib dicoba:
1. Sate Maranggi
Sate Maranggi merupakan kuliner khas dari Purwakarta yang bisa ditemukan di sekitar Gedung Sate. Sate ini terbuat dari daging sapi yang dimarinated dengan bumbu khas dan kemudian dipanggang. Rasanya gurih dan pedas, sangat cocok dinikmati dengan nasi putih dan sambal kecap.
2. Batagor
Batagor adalah singkatan dari bakso tahu goreng, kuliner yang terdiri dari bakso ikan yang digoreng bersama tahu dan disajikan dengan saus kacang dan kuah kari. Batagor ini biasanya disajikan dengan kerupuk dan acar, memberikan rasa yang gurih dan segar.
3. Nasi Timbel
Nasi timbel merupakan hidangan tradisional Sunda yang terdiri dari nasi yang dibungkus daun pisang dan disajikan dengan lauk pauk seperti ayam goreng, tempe, tahu, dan sambal. Rasanya yang lezat dan aroma daun pisang yang khas membuat nasi timbel menjadi salah satu kuliner favorit di sekitar Gedung Sate.
4. Mie Kocok
Mie Kocok adalah mie basah yang disajikan dengan kuah kental yang terbuat dari kaldu sapi, daging sapi rebus, tauge, dan daun bawang. Rasanya yang gurih dan hangat sangat cocok untuk dinikmati di cuaca yang sejuk di sekitar Gedung Sate.
5. Es Doger
Es Doger adalah minuman segar khas Bandung yang terbuat dari campuran santan, gula merah, cincau, alpukat, ketan hitam, dan es serut. Rasanya manis dan segar, cocok untuk menemani santai di sekitar Gedung Sate.
6. Surabi
Surabi merupakan kuliner tradisional Bandung yang terbuat dari adonan tepung beras yang dipanggang di atas tungku dan disajikan dengan taburan kelapa parut dan gula merah. Rasanya manis dan gurih, sangat cocok untuk camilan di sekitar Gedung Sate.
7. Pisang Molen
Pisang Molen adalah kue kering yang terbuat dari pisang yang dibalut dengan kulit lumpia dan digoreng hingga crispy. Rasanya manis dan gurih, sangat cocok untuk cemilan di sekitar Gedung Sate.
Dengan beragam pilihan kuliner yang lezat dan khas Bandung di sekitar Gedung Sate, jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba dan menikmati sajian-sajian yang menggugah selera ini. Selamat menikmati kuliner di sekitar Gedung Sate!